Món canh thơm ngọt đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ làm bữa ăn gia đình bạn thêm phong phú.

Món canh lợi sữa này được ninh kĩ từ đuôi lợn, ngọt vị xương hầm, bùi thơm củ sen khiến bạn ăn mãi không thôi.

Canh đuôi lợn củ dền không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Hương vị ngon ngọt của món canh làm bạn tốn thêm nhiều cơm đấy.

Măng tây là một loại nguyên liệu có nhiều công dụng: phòng chống ung thư, bảo vệ hệ tim mạch, tốt cho xương khớp, giúp giảm cân, đẹp da… Vì vậy các bạn nên thường xuyên bổ xung món măng tây vào khẩu phần ăn của gia đình nhà bạn nhé. Có rất nhiều cách chế biến măng tây: măng tây xào thịt, măng tây xào nấm … Và ngay sau đây mình xin giới thiệu đến các bạn món canh măng tây nấu đuôi lợn cho bữa ăn trưa hè thêm mát thêm ngon nhé.

Đuôi của các loài gia súc đã được dùng từ xưa với công dụng củng cố đốc mạch để chữa nhiều bệnh chủ yếu bổ thận, trị đau lưng, tứ chi mỏi. Trong đó đuôi lợn có tác dụng bổ khí, dưỡng huyết, hỗ trợ chứng thận hư, liệt dương, xuất tinh sớm… Xin giới thiệu một số món ăn, bài thuốc giản đơn, dễ làm để bạn đọc tham khảo và áp dụng:

Cách làm đuôi lợn hầm thuốc bắc thơm ngon. Đuôi lợn hầm thuốc bắc cho bà bầu, bổ dưỡng với món đuôi heo hầm thuốc bắc

Để tiết kiệm thời gian, dùng nồi áp suất. Xếp thịt và lê xen kẽ nhau để vị ngọt thấm đều.

Đuôi lợn rất dễ mua ở ngoài chợ, phần đuôi cũng có nhiều thịt, giòn giòn nên rất dễ ăn. Củ dền vừa ngon lại thanh mát. Đây quả là món canh lý tưởng cho bữa ăn trưa nhà bạn.